人体所需要的营养物质有淀粉、蛋白质、脂肪、水分、维生素和无机盐，其中水分、维生素和无机盐不需要消化就能被吸收，糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收。
淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，其中唾液的消化是化学消化，牙齿的咀嚼、舌的搅拌是物理消化.再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；
蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸；
脂肪的消化开始于小肠，先是胆汁（不包含任何消化酶）将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，再在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为甘油和脂肪酸。

营养物质	开始部位	参与的消化液	中间产物	最终产物
淀粉	口腔	唾液、肠液、胰液	麦芽糖	葡萄糖
蛋白质	胃	胃液、肠液、胰液	多肽	氨基酸
脂肪	小肠	肠液、胰液、胆汁	\	甘油、脂肪酸
水、无机盐、维生素	不需要消化就可以被直接吸收利用

消化腺	唾液腺	胃腺	肝脏	胰腺	肠腺
流入的部位

1. (2018七下·孝南月考) 请在下表中填入各消化腺分泌的消化液流入的部位：消化腺唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺流入的部位

1. (2018七下·孝南月考) 请在下表中填入各消化腺分泌的消化液流入的部位：
消化腺
唾液腺
胃腺
肝脏
胰腺
肠腺
流入的部位