• 1. 我们吃米饭或馒头的时候，细细咀嚼后会感到有些甜味，这是因为米饭和馒头中含有。要检验这种物质是否存在，我们可以在米饭或馒头上滴几滴，如果，就说明米饭或馒头中含有这种物质。