1. (2018九下·徐州期中) 选择相应物质的序号填空：

A．小苏打  B．氮气  C．硝酸钾  D． 硫酸铵  E．纯碱

1. （1）  用作食品保护气             
   
3. （2） 属于复合肥
5. （3） 是发酵粉的主要成分之一       
7. （4） 可用作洗涤剂