某类食物在白纸上擦一擦，压一压，会留有油迹，说明该类食物含有较多的（）。

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1. 某类食物在白纸上擦一擦，压一压，会留有油迹，说明该类食物含有较多的（）。

A . 蛋白质 B . 糖类 C . 脂肪

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教科版小学科学四年级下学期期末检测A卷