1. (2018·合肥模拟) 小维与家人聚餐时，对火锅燃料“固体酒精”产生了好奇，于是他与同学对其成分进行如下探究．

【查阅资料】①该固体酒精是用酒精、氯化钙和氢氧化钠按一定的质量比混合制成的．

②氯化钙、氯化钡溶液均呈中性．

【提出问题】①酒精中是否含有碳元素？

②固体酒精中氢氧化钠是否变质？

【作出猜想】猜想一：酒精中含有碳元素．

猜想二：固体酒精中氢氧化钠已变质．

1. （1） 【实验探究】如图1所示进行实验，发现澄清石灰水，可得出酒精中含有碳元素的结论．
3. （2） 取少量固体酒精于烧杯中，加足量的水充分溶解后静置，发现杯底有白色沉淀．取沉淀于试管中加入稀盐酸，固体溶解并有气泡产生，则生成气体的化学方程式．

   【实验结论】①酒精中含有碳元素．

   ②固体酒精中氢氧化钠已经变质．

5. （3） 【拓展延伸】为进一步确定固体酒精中是否还含有氢氧化钠，小维与同学继续探究．

   ①他另取少量固体酒精，加水溶解后，取上层清液，滴加酚酞溶液，酚酞溶液，于是得出固体酒精中还含有氢氧化钠．

   ②小维的同学认为他的实验不能证明固体酒精中一定有氢氧化钠剩余，理由是．

   ③他们另取上层清液，加入足量的氯化钡溶液，充分反应后滴加氯化铁溶液，生成红褐色沉淀，他们一致认为固体酒精中氢氧化钠有剩余．

7. （4） 【反思交流】①实验中，加入足量氯化钡溶液的目的是．

   ②想要熄灭火锅中的固体酒精，可用盖子盖上，其灭火原理是．