• 1. (2018·宁河模拟) 服务员在餐厅用盖子熄灭酒精火锅，该灭火方法的主要原理是（   ）

  A . 清除酒精    B . 隔绝空气 C . 降低酒精灯着火点    D . 使酒精的温度降到着火点以下