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初中科学
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解答题
1.
(2018·台州模拟)
酿制白酒的原料一般用高粱、大米或小麦等,需要经过煮熟、发酵、蒸馏、配制四个主要的步骤。
(1) 发酵过程是利用微生物的
呼吸把有机物分解为酒精和二氧化碳。例如葡萄糖的分解反应方程式为:C
6
H
12
O
6
2CO
2
↑+2
。(请填入化学式)
(2) 蒸馏(步骤)是将酒精从发酵后的混合液中分离出来的过程,该过程利用了不同液体的 不同的物理性质。
(3) 若现有一份质量分数为60%的白酒(高度),用水蒸馏水稀释成720kg的40%的低度酒,稀释过程中加入多少L水?
(4) “酒后开车”往往会带来安全隐患,因为酒精进入人体的血液循环后损坏神经系统中控制运动协调性的
。
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