下列食品的制作过程中，没有运用真菌发酵技术的是（）

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1. (2018八下·东台期中) 下列食品的制作过程中，没有运用真菌发酵技术的是（）

A . 酸奶 B . 面包 C . 豆浆 D . 食醋

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江苏省东台市第二联盟2017-2018学年八年级下学期生物期中考试试卷