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高中生物学
/
综合题
1.
(2018高三下·河南模拟)
影响酱油卫生指标的细菌主要有酎热的芽孢杆菌和耐盐菌。某生物兴趣小组欲从酿制的酱油中筛选出耐盐菌。请回答:
(1) 在筛选过程中,应将酱油接种于含有适量
的固体培养基上,从功能上讲,该培养基属于
培养基;对该培养基灭菌的方法是
。在涂布接种前,随机取若干灭菌后的空白培养基培养一段时间,发现空白培养基上出现了一些菌落。空白培养基上出现菌落的原因是:
①
;②
。
(2) 在筛选耐盐菌的过程中,必须在无菌条件下完成的操作是
(多选)。
①配制培养基 ②倒平板 ③接种 ④培养
(3) 若要统计活的耐盐菌的数目,把酱油接种到培养基上常采用的方法为
;统计结果一般用菌落来表示,统计的菌落数往往比活菌的实际数目
,原因是
。
(4) 在纯化耐盐菌的过程中,发现培养基上的菌落连成一片,最可能的原因是
,避免出现此种现象应该采取的措施是
。
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