1. (2018·张家港模拟) 化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。

1. （1） 使用煤气时会发现铁锅被熏黑，产生这种现象的原因是。
3. （2） 从化学的视角看，给泉水加热煮沸既可以消毒杀菌，又可以。
5. （3） 含硫煤燃烧会产生大气污染，其中二氧化硫排放到空气中会导致的环境问题是。
7. （4） 利用海水进行“晒盐”，其原理是。