下列人类对微生物的利用中，合理的是（　　）

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1. (2018·广东模拟) 下列人类对微生物的利用中，合理的是（　　）

A . 用酵母菌制作米酒 B . 用大肠杆菌酿醋 C . 用乳酸菌制作酱油 D . 用醋酸菌提取青霉素

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