• 1. (2018·江都模拟) 鱼类腥味产生的原因是由于鱼身上存在有机化学物质甲胺，甲胺易溶于乙醇，因此，煮鱼时加些酒，能使甲胺溶于乙醇并随加热挥发逸出，经过这样烹饪的鱼就不再有腥味。下列过程与上面所述原理相似的是（   ）

  A . 用洗涤剂洗碗    B . 用白醋除去水垢 C . 用纯碱除去衣服上的油污    D . 用酒精将试管壁上的碘洗掉