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初中生物学
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单选题
1.
(2018九下·宁津模拟)
中央电视台一部纪录片——《舌尖上的中国》让全世界人们再一次认识了中国美食和中国文化。片中介绍了泡菜、腐乳、黄酒、酱等发酵食品制作的过程,其中,所用菌种在分类上不同于其它三种的是( )
A .
泡菜
B .
腐乳
C .
黄酒
D .
酱
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