• 1. (2017高二下·葫芦岛期中) 下图是杨梅酒制作的步骤示意图，下列叙述不正确的是（ ）

  挑选杨梅 → ②  → 榨汁 → 装瓶 →  ⑤  → 发酵 → 放气

  A . 步骤②可用清水冲洗杨梅 B . 杨梅汁需要装满发酵瓶 C . 放掉的气体主要是二氧化碳 D . 步骤⑤为加入酵母菌液