• 1. (2018·江苏) 下列关于糖类的叙述，正确的是（    ）

  A . 单糖可以被进一步水解为更简单的化合物 B . 构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖 C . 细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关 D . 糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物