• 1. (2018·江苏) 脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是（    ）

  A . 分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用 B . 蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血 C . 摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险 D . 胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输