• 1. (2018七下·腾冲期中) 有关食物的消化和吸收的下列叙述中，错误的是(　　)

  A . 口腔能对淀粉起初步消化作用 B . 胃蛋白酶能对蛋白质起初步消化的作用 C . 小肠是消化和吸收的主要场所 D . 无机盐和维生素只有在大肠中才能被吸收