1. (2018·蜀山模拟) 化学与生产、生活息息相关，请运用化学知识回答下列问题：

1. （1） 阳春三月，草长莺飞。当我们路过花丛时，会闻到花香的气味，原因是；
3. （2） 金刚石可用于切割玻璃、岩石，利用了它的物理性质是
5. （3） 用活性炭(或木炭)除去房屋装修后残留的异味，利用了活性炭的性；
7. （4） 铁在空气中生锈的原因是；
9. （5） 实验时酒精不慎洒出并燃烧，用湿抹布盖灭的原因是；
11. （6） 炉具消洁剂能清洗掉油烟机厚重的油污，原理是。