下列物质中富含蛋白质的是（）

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1. (2018·河北模拟) 下列物质中富含蛋白质的是（）

A . 鸡蛋 B . 大白菜 C . 大米 D . 植物油

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河北省二十一县（市、区）2017-2018学年中考化学模拟考试试卷