1. (2018·连云港模拟) 下图表示人体呼吸和食物消化吸收的部分过程示意图，图中A、B、C表示物质，①②表示过程，据图回答：

1. （1） 在A、B、C三种物质中，A物质指的是。
3. （2） 从图中可以看出，A、B物质在肺泡处发生了交换，请问经过此过程后血液成分发生了怎样的变化？。
5. （3） 食物在完成图中①过程中，蛋白质初步分解的场所是。
7. （4） C物质进入乙细胞后，一部分转化成细胞的组成成分，另一部分可在B物质的参与下进行呼吸作用，产生生命活动需要的能量，这个过程称为。