1. (2018·南通模拟) 合理膳食对维持正常的体重、确保身体健康有着重要的意义。根据《中国居民膳食指南》，分析下表，并回答：

五级平衡膳食宝塔：

级别	食物分类	每日摄取量（克）
五级	油脂类	小于25
四级	豆类、奶类	100～150
三级	鱼、禽、肉、蛋类	125～200
二级	果蔬类	400～750
一级	谷物类	450～500

1. （1） 我们每天摄取的食物中，类食物的比例应该最大，因为它们的主要成分是，是人体最主要的供能物质。
3. （2） 类食物的摄取量应该最少，因为摄取过多会引起肥胖。
5. （3） 在类食物中含有较多的膳食纤维，被称为 “第七营养素”。
7. （4） 青少年正处在生长发育的高峰期，可适当多吃含丰富的食物，从中获取充足的构建身体的营养。