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小学科学
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单选题
1. 附加题:蒸馒头时,常在面团中加入某种物质,既能除去面团中发酵产生的酸又能使馒头松软,这种物质是( )。
A .
石灰
B .
小苏打
C .
食盐
D .
白糖
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教科版六年级下学期 科学期中测试(二)