软 用铜钥匙、小刀都不能刻划出痕迹
较软 不能用铜钥匙刻划出痕迹,但能用小刀划出痕迹
较硬 不能用指甲刻划出痕迹,但能用铜钥匙刻划出痕迹
硬 能用指甲刻划出痕迹
棉签 检验物质是否含有蛋白质
酒精灯 面包发霉了
白纸 检验物质是否含有淀粉
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