1. (2018·呼和浩特) 为了比较“水和食用油的吸热能力”，某同学选取相同质量的水和食用油各200g，用如图甲所示两组相同的器材进行了实验，水和食用油相同时间吸热相同。实验数据记录如下：

1. （1） 请在图乙所示的坐标图上，作出两组实验数据的“温度一时间”图象.
3. （2） 由实验数据分析可知，的吸热能力强（选填“水”或“食用油”）；
5. （3） 若加热到相同的温度后停止加热，冷却相同时间后的末温高（填“水”或“食用油”）。