1. (2018·北塔模拟) 小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你帮他回答问题：

试管	加入物质	控制条件	检验方法
1号	馒头碎屑＋2mL唾液	37℃水溶10分钟	加两滴碘液
2号	馒头碎屑＋2mL清水	37℃水溶10分钟	加两滴碘液

1. （1） 该实验的实验试管和对照试管分别是试管。
3. （2） 1号、2号试管经过充分振荡后，出现的现象分别是。
5. （3） 发生该现象的原因分别是：1号，

   2号。

7. （4） 本实验用37 ℃水溶，是因为。