1. (2018·滁州) 下表是一盒250mL的牛奶的营养成分表。

营养成分表
项目	每1OOmL	占每日需求量比例（%）
能量	280kJ	3
蛋白质	3.Og	5
脂肪	3.5g	6
碳水化合物	4.6g	2
钠	56mg	3
钙	125mg	16
维生素D	2μg	40

结合所学知识，回答下列问题：   

1. （1） 蛋白质在消化道内被分解成后才能够被人体吸收，钙是和牙齿的重要组成成分，人体吸收这些营养物质的主要器官是。
3. （2） 人对食物中维生素的需求除了维生素D外，还有能够防治夜盲症的维生素（选填A、B、C），避免坏血病的维生素（选填A、B、C），等等。