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  • 1. (2017九上·北京月考) 介绍了中华老字号“北京王麻子剪刀”生产技术的“中国17世纪的工艺百科全书”是(    )

    A . 《齐民要术》 B . 《本草纲目》 C . 《天工开物》 D . 《徐霞客游记》

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