1. (2018·江西模拟) 我国很多城市都投放了共享单车(如图)，既倡导了低碳生活，又方便了市民出行。骑单车还涉及了不少物理知识，现请你针对以下两条作出正确的解释。

1. （1） 当我们骑自行车前进时，如果遇到紧急情况，一般要先捏紧后刹车，然后再捏紧前刹车，或者前后刹车一起捏紧，为什么?
3. （2） 当遇到较陡的坡路时，人们骑“S”形路线爬坡运用的物理原理是什么?