• 1. (2018·中山模拟) 下列有关食物消化和吸收的叙述中，错误的是（　　）

  A . 在口腔内少量淀粉被初步消化为麦芽糖 B . 胆汁对脂肪的消化属于物理性消化 C . 蛋白质最终要消化成氨基酸才能被吸收 D . 脂肪的完全消化是在肝脏中进行的