• 1. (2018·广安) 一些食物的近似pH如下：

  食物	葡萄汁	苹果汁	牛奶	鸡蛋清
  pH	3.5~4.5	2.9~3.3	6.3-6.6	7.6~8.0

  下列说法正确的是（   ）

  A . 鸡蛋清和牛奶显碱性    B . 要补充维生素可以多吃鸡蛋清 C . 苹果汁的酸性比葡萄汁弱    D . 胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁