1. (2018·遂宁) 碘元素对人体健康的影响很大，人体缺碘会引起甲状腺  肿大等疾病。食用加碘盐可以补充碘元素，右图是超市销售的一种加碘食盐标签上的部分文字说明。

请回答下列问题：

1. （1） 该食盐的主要成分NaCl中钠离子的符号是。
3. （2） 该食盐里KIO₃中碘元素的化合价为 。