1. 为了探究水和食用油的吸热能力，小强同学用相同的实验装置做了如图所示的实验．

实验数据记录如表．

1. （1） 从表中数据可知，水和食用油的质量（选填“相同”或“不相同”），加热结束时，食用油的末温比水的温度（选填“高”或“低”）．
3. （2） 在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，此时，水吸收的热量（选填“大于”“小于”或“等于”）食用油吸收的热量．   
5. （3） 小强同学通过分析实验数据，得到正确的探究结论，他得到的结论是：．