1. (2017九上·北京月考) 下图所示为植物细胞模式图，请据图回答下列问题：

1. （1） 在显微镜下观察洋葱鳞片叶表皮细胞，最外层的结构为[1]，起和作用。
3. （2） 植物细胞中，[2]在光学显微镜下看不清。
5. （3） 植物细胞和动物细胞都有的结构是[]、[6]和[]。
7. （4） 写出标号所代表的结构的名称：[5] ；
9. （5） 小明的妈妈用白菜做饺子馅时，习惯先把白菜切成小块，撒上盐再剁碎，然后用笼布包上用力拧去大量的水。小明告诉妈妈拧出的液体是白菜细胞的。