1. (2017七上·莆田期中) 如图是成熟植物细胞结构模式图，请据图回答：

1. （1） 对细胞有保护和支持作用的结构是[]；
3. （2） 水稻苗吸收含硅的无机盐多，而吸收含钙的无机盐少，主要是因为[]有控制物质进出的作用；
5. （3） 控制“种瓜得瓜，种豆得豆”现象的物质存在于[]；
7. （4） 可以释放出有机物中的能量供细胞利用的结构是[]；
9. （5） 切洋葱时会闻到一种辣味，该物质存在于[] 中．