• 1. (2017高一上·云南月考) 关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，下列叙述正确的是（ ）

  A . 还原糖、脂肪的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂 B . 鉴定还原糖、蛋白质都需要进行水浴加热 C . 用于鉴定蛋白质的双缩脲A液、双缩脲B液分别是NaOH、CuSO₄ D . 脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀