• 1. (2017高三上·密云月考) 家庭中利用鲜葡萄制作葡萄酒时，操作不正确的是（     ）

  A . 冲洗后的葡萄破碎后装入发酵瓶 B . 葡萄浆不装满发酵瓶，留有1/3空间 C . 发酵瓶及葡萄浆进行煮沸处理 D . 25℃左右密闭发酵并适时排气