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高中生物学
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单选题
1.
(2017高三上·三明月考)
二硫键“-S-S-”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键.如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图,对其叙述正确的是( )
A .
该蛋白质至少有280个氨基
B .
形成该蛋白质的过程中脱去了277个水分子
C .
该蛋白质至少有2个游离的羧基
D .
该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序三方面决定
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