当前位置: 初中生物学 / 单选题
  • 1. (2016八上·崇仁月考) 酸奶的营养价值比牛奶高,是因为酸奶在发酵过程中,(    )使牛奶中的营养成分转变成更易于被人消化和吸收的营养物质,并产生多种维生素。

    A . 酵母菌 B . 乳酸菌 C . 醋酸菌 D . 曲霉

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