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  • 1. (2017高一上·淮北月考) 下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是( )

    A . 甲硫氨酸的R基团是—CH2—CH2—S—CH3 , 则它的分子式是C5H11O2NS B . 酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基团的不同引起的 C . n个氨基酸共有m个氨基,则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m-n D . 某肽的分子式为C13H16O5N2 , 则甜味肽一定是一种二肽

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