1. (2017高一上·张家口月考) 下图一是某蛋白质的肽链结构示意图（数字为氨基酸序列号），图二是该肽链某局部的放大图。请据图回答下列问题：

1. （1） 分析图一可知，该蛋白质是由个氨基酸通过（化学反应）形成的，该过程中共形成个肽键。
3. （2） 图二所示的部分肽链中，氨基酸共有种，能表示氨基酸R基的是（填图中序号）。构成蛋白质的氨基酸的结构通式是。
5. （3） 分析图一、二可知，蛋白质结构多样性的原因是。