1. (2018九上·青岛月考) 从生活走进化学，从化学走向社会．请从化学的视角认识生活中的有关问题．

1. （1） 家里炒菜时油锅着火，最好的灭火方法是；
3. （2） 某同学的午餐食谱如下：“主食：米饭；副食：豆腐、红烧肉”．其中富含淀粉的是；
5. （3） 食盐是最重要的调味品．下表为食盐在不同温度下的溶解度，结合表内信息回答下列问题：

   温度/℃	0	20	40	60	80	100
   溶解度/g	35.7	36.0	36.6	37.3	38.4	39.8

   ①构成食盐的微粒是；

   ②从接近饱和的食盐溶液中获得食盐晶体，应采取的方法是；

   ③20℃时，向100g水中加入40g 食盐，充分搅拌，所得溶液的质量是；

7. （4） 铁制品长期使用容易生锈，铁生锈的条件是；日常生活中防止铁制品锈蚀的方法有；
9. （5） 自来水厂净水过程中常用活性炭，活性炭的主要作用是．
11. （6） 工人师傅切割铁板时，常用硫酸铜溶液在铁板上画线即可留下红色的印迹，此过程中发生反应的化学方程式为．