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高中生物学
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单选题
1.
(2018高一上·包头期中)
下列关于肽和蛋白质的叙述,正确的是( )
A .
α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽,分子中含有8个肽键
B .
蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的
C .
蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的
D .
变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应
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内蒙古包头市昆区2018-2019学年高一上学期生物期中考试试卷