1. (2017九上·樟树期中) 如图，在试管里装一些水，用软木塞塞住加热使水沸腾，水蒸气会把木塞冲开．

1. （1） 酒精燃烧，能转化为 能．
3. （2） 水的温度升高，这是用的方法增加水的内能，使水汽化产生高温高压的水蒸气．
5. （3） 水蒸气冲开瓶塞，水蒸气对瓶塞；且瓶口出现“白气”原因是．