• 1. (2017八上·香洲期中) 在制作泡菜的过程中，下列操作方法不正确的是（　　）

  A . 保持清洁，切忌油腻 B . 经常打开容器看情况 C . 配料中加入一定数量的白砂糖 D . 注入的料液要淹没蔬菜