1. (2018九上·宿州月考) 根据下图所示实验，并阅读小资料，回答下列问题。

1. （1） 图1中反应的文字表达式，集气瓶中加入水的作用是。
   
3. （2） 图2中反应的文字表达式为，集气瓶中加入的液体可能，其目的为。硫在空气中燃烧，不如在氧气中燃烧剧烈的原因是。