• 1. (2018高一上·舒兰月考) 山东东阿阿胶是中外驰名的滋补品，尤其是用黑色驴皮熬制的阿胶更是倍受人们的青睐。它的滋补作用主要体现为加快机体的新陈代谢、促进细胞组织再生和增强免疫力，下列说法正确的是（ ）

  A . 阿胶中可能含有对人体有益的Zn、Fe、Ca等微量元素 B . 驴皮细胞的脂肪含量较低，其主要储能物质是葡萄糖 C . 食用阿胶能减少人体对糖类的摄入，因为阿胶中含有的多糖主要是纤维素 D . 用驴皮熬成的阿胶为人体提供的主要营养物质可能是必需氨基酸