零售是指个人或企业把商品及相关服务提供给最后消费者的交易活动。作为新型业态，新零售以互联网为依托，通过大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，构建一种线上服务、线下体验及现代物流深度融合的新模式。
无人智能便利店作为新零售的实践样本，相比传统商店，其利用人脸与图像识别、传感器融合、深度学习算法、移动支付等技术，让顾客带上手机就可体验到刷脸进店、智能推荐、自动结算……无人智能便利店的购物流程一般为：
目前，无人智能便利店仍处于起步和探索阶段，要实现大范围推广，仍面临着诸多困难，如技术端的支持有待成熟与稳定、无人监管下商品的防盗损等。
