• 1. (2018八上·蚌埠期中) 科技人员发明了一种果蔬脱水新方法——升华脱水法，其原理很简单：先将水果蔬菜冷冻，使其中的水结冰，然后再放进低压的环境中，冰就能吸收热量，直接从固态变成。