• 1. (2018高二上·佛山月考) 化学与生活息息相关。下列叙述正确的是（ ）

  A . 鲜榨橙汁遇碘水会变蓝    B . 馒头越嚼越甜 C . 油脂经水解可变成葡萄糖    D . 土豆中的淀粉经水解可变成酒