1. (2018八上·丽水月考) 根据下图中所列仪器填空：

1. （1） 做粗盐提纯实验第一步“溶解”时，可选用的仪器有。
3. （2） 粗盐提纯实验的三步操作中都要使用的仪器是；在蒸发溶液时，该仪器的作用是。